今年的偏鄉教學已完成第三家學校，這一個月心中是滿滿幸福滿滿感動啊，許多甜粉詢問的中秋禮盒週五見。
那天和孩子一起在沒有冷氣的教室裡看小森時光，只有電影對白、吊扇與空氣的共鳴，炎熱的午後心卻是平靜自在的，這週的上午幫孩子上完食物課再一起做點心，下午分段將電影看完，老師引導孩子觀後感想的活動後，孩子寫下：生活中也可以做出美食。是啊，美食或許不需要上大餐館、華麗包裝，而是和你在乎的人一起分享，開心的吃。
電影中女主角在自家農務的體悟，漸而了解食材習性、料理方式，兒時與母親的生活回憶，全因為飲食而深刻的牽連在一起。其中一日我們前往附近的有機農場學習，爺爺告訴我們土地的故事、自然農作的方法，氣候是作物的調味料，爺爺帶領大家體驗芝麻收成，在大珵裡一起拼命地敲打，從曬乾的殼落下許多芝麻，所有的收穫都是多麼得之不易，「要好好愛惜食物喔」爺爺說。
回到教室我向你們解說每個用來製作點心的食材，農作物離開土地後如何被製造成食物，從土地到餐桌上所發生的事情，無一不是種生存的痕跡，更是無法仿製與取代的記憶，或許是我長年穿梭在城鄉更深切的感受，雖然田野生活大不同於都市，但那刻我們貼近大自然，打開五官細細感受土地和內心聲音，以及那些沒有過於繁瑣製作的美味，是由衷地幸福感動。
在沒有過多機器設備的餐廳，完成許多不可能的任務，看著你們大粒小粒的汗珠，小小的手抓起大包裝麵粉袋，努力完成每一道點心，在記事本上畫下各種點心的食譜，我們從陌生害羞到親近黏人，甚能討論著製作過程同樣配方卻遇到不同的關卡、如何解決等等。
天天期待和你們吃午餐與點心的時刻，端上餐桌的每一道料理，當你們學著電影裡「我開動了」的日文，抱持著對食物的感恩與對味道的想像，或也是身在城市的我們，無法體會的生活日常，點心是讓孩子體驗製作不以美麗外觀作為標準，蔬果生在合宜的節氣不一定是刻意栽種，不禁對這般自然踏實而心生嚮往，餐桌的任務除了讓座上嘉賓飽足，人與人之間的情感連結，亦是在餐桌上醞釀，雖看不見卻靜靜地在空氣裡發酵。
也是和你們在一起我才知道，原來稻米是聽著人的腳步聲慢慢長大的，這個夏天謝謝你們的腳步走來我的心中，讓我又長大了一次，真心感謝東榮國小師生以及給予大力協助的同行好友，謝謝你們。
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