吹著海風的芒果/


前幾日載了許多愛文回到台北,在未解謎的母親節禮盒之前,先來吃吃芒果吧。
繞了一圈台灣,週日從墾丁湧出的車潮連綿到高速公路經過枋寮、枋山,一路滿滿結實的果樹,路旁則有許多簡易搭建的棚子賣著芒果、蓮霧,特地降低時速繞進其一棚子,阿嬤被海風吹皺的黝黑皮膚,樂天燦笑著說:這都我雙手種出來的,從種植、照顧、施肥、採收、分果,以防果實蠅叮咬將芒果套袋,這些機器無法取代的事情,需花上不少時間處理。因沒有噴灑農藥長得不特別碩大漂亮而無法外銷,沒有自有的銷售管道,只能壓低價格交去大盤商,或者就這樣在路邊棚裡兜售。
不同目的而有不同的選擇,但每個選擇皆是促進大環境轉動的齒輪,曾擔任食品研發工作的我,在企業只能以商業取向考量成本,而離開業界在黑白切的工作,盡可能貼近自己理想中的狀況,每每離開城市所感受的太多,理念是一條無法折返的公路,吹著海風長大的芒果,鹹的不是海,而是每個小人物努力生存的決心。
圖像裡可能有水果和食物

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